所有實體店最為擔憂的就是顧客流失的問題，或是因同行競爭，或是因行業衰落，或是實體店本身的原因。炸雞加盟店作為實體店的一員，同樣也會遭遇到上述的問題，所以控制顧客不出現流失現象就是一名店長最重要的工作之一。如何讓炸雞加盟店不出現顧客流失的現象呢？

很多時候我們去餐飲店消費時，都會留意餐廳的環境好不好，衛生條件怎么樣，服務員的態度有沒有很熱情。在現在這個消費者為王的時代，餐廳的衛生環境和服務態度基本上已經成為行業的標配，所以想要留住顧客這些都是最基本的要求。

不管哪個行業，每天都在更新換代，炸雞加盟店的產品也會隨著時間的推移而出現換代現象，很多時候加盟品牌會跟加盟商交流關于產品更新迭代的情況，遇到有其他加盟店推出新的產品時也可以和加盟品牌溝通，以確保不會因為產品落后導致顧客流失。

炸雞加盟店出現同行競爭現象時很多加盟商都是焦頭爛額，眼睜睜看著顧客流失卻不能跟著其他競爭者打價格戰。價格戰一開打，整個地區的炸雞加盟行業勢必會受到巨大的影響，情況嚴重甚至會導致所有炸雞店全部關門。所以針對其他店鋪惡意壓價的情況，炸雞加盟商應該理智對待，用活動去吸引顧客來店消費。