所有實體店的擔憂是客戶流失，這可能是由于同行競爭或行業的衰落，或是實體店本身的原因。炸雞加盟店作為實體店的一員，同樣也會遭遇到上述的問題，所以控制顧客不出現流失現象就是一名店長重要的工作之一。如何讓炸雞加盟店不出現顧客流失的現象呢？

很多時候我們去餐廳消費時，會注意餐廳的環境，衛生條件以及服務員的態度是否很熱情。在現在這個消費者為王的時代，餐廳的衛生環境和服務態度基本上已經成為行業的標配，所以想要留住顧客這些都是基本的要求。

不管哪個行業，每天都在更新換代，炸雞加盟店的產品也會隨著時間的推移而出現換代現象，很多時候加盟品牌會跟加盟商交流關于產品更新迭代的情況，遇到有其他加盟店推出新的產品時也可以和加盟品牌溝通，以確保不會因落后產品而失去客戶。

當炸雞加盟店出現同業競爭現象時，許多加盟商感到絕望，他們注視著顧客的流失，但卻無法與其他競爭對手抗衡價格戰。價格戰一旦開始，整個地區的炸雞加盟業將不可避免地受到很大影響，嚴峻的形勢甚至可能導致所有炸雞店關門。因此，為應對其他店鋪的惡意降價，炸雞加盟商應明智地對待它們，并利用活動來吸引顧客消費。