漢堡炸雞餐廳加盟店已被證明是一項低成本，低風險和高利潤的高質量創業項目。與其他項目相比，漢堡炸雞店的加盟更為扎實。但是，在市場經濟環境下，任何創業項目都不可避免地會有一定程度的風險，只不過漢堡炸雞店加盟相對低一些。那作為一家漢堡炸雞加盟店的店長該如何去規避這些風險呢？

同行競爭有輕有重，但是如果涉及價格戰，則將影響整個地區的漢堡專營店，甚至是自營店都會受到沖擊，嚴重的可能直接導致整個區域的漢堡炸雞店都要關門。所以在處理同行競爭時切勿盲目跟風，堅持自己的價格用促銷活動去搶客源。

在很多情況下，由于產品不夠新穎，因此實體店在競爭中不如競爭對手。實際上，當產品落后時，它指的是產品類型和產品外觀，口味上并沒有什么差距。這一項風險需要加盟品牌鼎力協助加盟商才能夠規避。

漢堡炸雞加盟店原本就屬于餐飲服務行業，講究的就是個服務，而且現在有些消費群體都有點性格，稍微有點不如意就會夸大其詞，耽誤店面生意，當然絕大多數消費者都是講道理的人。所以為了避免出現影響生意的情況，服務就得做到細心周到。

環境衛生與消費者的就餐滿意度有，每個人都更愿意在更清潔的地方用餐，因此，在不知不覺中，今天的餐館通常會很好地處理環境衛生，因此在這樣的行業環境中，不能滿足消費者的就餐環境無疑是在變相拒絕消費者！